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大消费 |
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客流量下降九成,生存危机下全聚德如何破局? |
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作者|可达来源|界面新闻(ID:wowojiemain)1晚上6点半,正是用餐时间。北京闹市区的一家全聚德烤灯火通明,店里无人用餐,也不见外卖平台员工进出。几名店员在门口出售烤鸭等熟食制品,街头... |
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2020-03-03 03:00:00 4765℃
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大消费
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线下餐饮转战外卖指南:深度解析佣金与流量 |
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外卖佣金到底如何构成,是不是还有下降空间?作者|歪道道来源|歪道道(ID:wddtalk)新冠疫情爆发一月有余,餐饮行业普遍流吃紧,众多餐饮企业告急,餐饮企业想尽各种开始自救。在这一个多月时间里... |
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2020-03-02 03:00:00 5766℃
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大消费
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新冠疫情能倒逼出家居新零售吗? |
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“纯电商时代过去了,未来十年是线上、线下和物流结合在一起的新零售时代。”这是2016年时任阿里巴巴CEO马云提出的。今年是新零售运动的第四个年头了,家居行业作为新零售的重要一员,给出的这份答卷却... |
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2020-02-27 03:00:00 2316℃
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大消费
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倔犟老教授的饺子店:勇斗美团饿了么,却输给了这次疫情 |
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作者|夏志来源|商业街探案(ID:tananbus)“今上海浦东一家门店转让,面积一百平米,手续齐全,有需要请微信联系,电话号……”这是赵阿姨在年后找朋友帮忙在各个餐饮微信群发的一条,给自己的饺... |
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2020-02-27 03:00:00 3620℃
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大消费
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百草味,良品铺子上市,零食电商座席谋变? |
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作者|陈邓新编辑|许伟来源|锌刻度(ID:znkedu)零食电商三巨头三只松鼠、百草味与良品铺子,终于在A股市场齐聚一堂。2020年2月24日,良品铺子正式登陆上交所,募集资金4.88亿元,其作... |
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2020-02-25 03:00:00 3392℃
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大消费
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线下零售遭遇“倒春寒”,靠什么渡过危机? |
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账上只够撑2个月,餐馆靠卖菜自救;衣服在仓库里堆积如山,有人买也发不出;门店关了一个月,店员工资和店租还没有着落。新冠肺炎疫情的出现打乱了许多线下业态的正循环——门店关闭,营收停滞,支出不减,疫... |
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2020-02-21 03:00:00 1868℃
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大消费
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餐饮业的近忧和远虑 |
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一切来得毫无征兆。突如其来的新型冠状病毒,将人们的饮食、娱乐、健康等需求,全部固定在家庭这样一个单调的场景下。与旅游、交通、零售等服务业一起,餐饮业也面临大考。堂食是餐饮业的主要用餐方式,高度依... |
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2020-02-18 03:00:00 4474℃
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大消费
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疫情之后,四个消费增长纬度 |
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铅笔道荐语:对大多数企业来说,这次疫情都造成了一定程度的损失,但根据行业、时间、情感、消费意识等纬度的判断,筹谋并把握好疫情结束后的短暂红利期,将成为弥补损失甚至实现品牌增长的一个重要机会。作者... |
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2020-02-17 03:00:00 2304℃
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大消费
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这次疫情了大部分年轻人的消费观念 |
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近两年,信贷的不断发展,铺天盖地的消费广告影响了了一大部分年轻人的消费观念。嗖”一下,付款就成功了,方便到欲罢不能;卡里没钱可以借,下月还不了,可以分期;越来越“友好”的支付条件,让我们逐渐“消... |
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2020-02-16 03:00:00 3956℃
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大消费
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疫情之下的情人节,餐饮行业再丢七百亿! |
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情人节是餐饮行业开年最重要的营收高峰之一,2月14日当天的入账,差不多要占到全月的20%以上。随着情人节变成了“云约会”,绝大多数餐饮人将眼看着这笔“横财”白白溜走。在今后,他们不得不开始认真摸... |
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2020-02-14 03:00:00 4462℃
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大消费
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疫情之后,零售业将发生深刻变局! |
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铅笔道荐语:疫情结束之后的1-2年内,零售业将在深度线上化、社群化和碎片化、无人化以及平台式整合四大方向加速演变。作者|贺晓青司玉洁来源|中欧商业评论责编|曹惺璧2020年春节期间的新冠肺炎疫情... |
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2020-02-14 03:00:00 3409℃
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