女大学生的香糯小店致富经

作者:佚名时间:2015-08-21 12:35:00 浏览:4066

<img alt="" src="/Public/Upload/image/2015-08-21/201508211235001.jpg" /> 23岁的杨晓琳在大学毕业前就开始了!刚走出大学校门的她，都当了半年多的糕点店老板了—— 女的香糯致富杨晓琳，山东轻工业学院财务2010届毕业生，从小就很喜欢烘焙，进入大学后，“想要开一家糕点店”的念头在她心里越来越强烈。2007年5月，当打听到上海有烘焙展会时，她坐不住了，带着自己攒的零花钱来到了展会现场。在现场，看着来自世界各地各式各样的烘焙糕点，杨晓琳特别兴奋。考察中，有一家公司展出的当地特色糕点让她过口不忘。 回到济南后，只要上课不忙，杨晓琳就喜欢跑到市区四处转悠，看看都有什么样的糕点店。经过调研，她发现自己吃到的美味凤梨酥等糕点在济南并没有太多商家，这个发现让她“蠢蠢欲动”。几经周折，2009年刚上大四的杨晓琳联系到了让自己印象深刻的这家公司，表达了自己的意向，希望能在济南也开一家糕点店铺。 “人家一听说我还是在校生，开始并不太乐意。还好，最后他们还是被我的诚心打动了。”杨晓琳说。一旦确定了目标，杨晓琳立刻开始行动。她找到父母，将自己的市场调研结果详细地讲解给父母听。终于，杨晓琳的父母同意先借给她创业资金。 借到了创业资金，杨晓琳又开始到处租房。有了房子，她就开始跟着糕点公司派来的烘焙师傅学习。那段时间，杨晓琳多数时间都泡在店里。有时为了研究怎样能将糕点做得更好，她经常要熬夜到凌晨。 2010年1月，杨晓琳的小店正式开张了，还没毕业的她成了小老板。小店的隔壁是一家已小有名气的糕点店，有时一些顾客来买糕点时，看到杨晓琳的小店会好奇地到店里去转转。但他们问杨晓琳最多的就是“你们店里的东西好不好吃”。 开始创业后，杨晓琳才感觉有好多东西要学。做出了好吃的糕点顾客却很少，或者顾客很多时来不及做太多糕点，这些都会让杨晓琳“头大”。另外，如何和顾客打交道、怎样比自己年龄还大的员工等，这些都是初次创业的杨晓琳不停学习的内容。 创业小贴士：杨晓琳认为大学生创业不要好高骛远，要从基础做起。对于选择的项目要做充分的市场调研，不断地去了解这个行业，才能做出自己的特色。

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